商玉義
天氣漸熱,夏意漸濃,不知不覺(jué),又至端午,有關(guān)粽子的清香開(kāi)始在記憶里飄逸。兒時(shí)的端午是我最熱切盼望的節(jié)日,幼小的我總憧憬著軟糯香甜的粽子入口時(shí)的美景。雖然沒(méi)有龍舟賽,對(duì)汨羅江更無(wú)所知,但這個(gè)節(jié)日留給我的甜蜜與香醇讓我一輩子都難以忘懷。
五彩絲線(xiàn)是每年端午節(jié)母親送給我們兄妹四人的節(jié)日禮物,猶記得天還蒙蒙亮,當(dāng)我揉著睡眼,從被窩里爬出來(lái)的那一刻,母親就把頭天晚上準(zhǔn)備好的色彩鮮艷的絲線(xiàn)搓成一股繩,頗為鄭重地系在我的手脖上。聲稱(chēng)它可以讓我避開(kāi)疾病和蛇蟲(chóng)的傷害,為我?guī)?lái)一年的好運(yùn),并一再?lài)诟?,等?jié)后第一場(chǎng)大雨,剪斷扔進(jìn)雨水里,它就會(huì)變成一條蛇,順?biāo)疀_走了,盡管對(duì)此半信半疑,但我依然會(huì)喜不自禁地照著做了。
等吃罷早飯,小伙伴們便聚在一起,相互炫耀誰(shuí)的五彩絲線(xiàn)最漂亮。當(dāng)然也會(huì)有粗心的父母,忘記給自家的孩子佩戴五彩絲線(xiàn),這時(shí)候的我,心里就像吃了蜜一樣的甜,因?yàn)槲矣幸晃恍募?xì)的母親,這些絲線(xiàn)不僅承載著母親美好的愿望,它還是我童年端午節(jié)里一道亮麗的風(fēng)景。
艾草,我的家鄉(xiāng)是很少有的,心細(xì)的父母總會(huì)在邊角地頭或者菜園角落里,栽種幾株。等端午節(jié)的早上,早早地割些回家,分插在大門(mén)兩邊和放置在院子里,說(shuō)是可以驅(qū)邪避毒,保佑一家老少平安,起初我不信。后來(lái)讀到古詩(shī):“游魂無(wú)跡任西東,裝點(diǎn)柴門(mén)沐艾風(fēng)”,方知艾草是端午節(jié)里必備的吉祥物。那些青蔥的艾草,在五月的熏風(fēng)中,搖曳生輝,整個(gè)院子一下子變得生機(jī)盎然,且香氣裊裊,“家有三年艾,醫(yī)生不用來(lái)”使得這個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日彌漫著一種香馨而神秘的色彩。
我兒時(shí)的村莊,不盛產(chǎn)大米和糯米,對(duì)于粽子,在經(jīng)濟(jì)條件有限的情況下,屬于奢侈的食品,但也只能到集市上去買(mǎi),鄉(xiāng)鄰們自家做的很少,成年人更別提去問(wèn)津和品嘗了。那個(gè)年代能吃到粽子,真是件很奢侈的事了,雖然只是消費(fèi)了區(qū)區(qū)的幾毛錢(qián)或者一塊錢(qián),但那時(shí)候一塊錢(qián)足夠一家人的一頓菜錢(qián)。父母能大方地拿出幾毛錢(qián)讓我們?nèi)ベI(mǎi)粽子吃,那也是端午節(jié)才有的待遇。而每次我手里拿著粽子的時(shí)候,盡管色香味俱全,誘惑力很大,也總會(huì)讓父母先品嘗,等父母確定不吃之后,自己再吃。其實(shí)那都是象征性的,父母是不會(huì)吃的,也舍不得吃,“大人吃一口,小孩吃一頓”,這是父親常掛在嘴邊的一句話(huà)。
那時(shí)候集市賣(mài)的粽子多以蘆葦葉制作的三角粽為主,頭一天晚上煮的粽子到集市上的時(shí)候已經(jīng)是涼的了,碧綠的蘆葦裹著白白的糯米,散發(fā)著特別的味道,涼涼的、甜甜的,直入腸胃,回味無(wú)窮,讓人吃了還想吃,至少在那個(gè)零食不豐富的年代,能吃到香香的粽子,真的能讓我回味好多時(shí)日呢!
時(shí)光一張張地翻過(guò)了陳年舊歷,歲月一天天流轉(zhuǎn)了今非昔比的時(shí)日。我知道,當(dāng)年那一個(gè)個(gè)飽滿(mǎn)的粽子,仿佛像夏日里快樂(lè)的心情一樣,伴隨著那悠長(zhǎng)的叫賣(mài)聲和索繞在唇齒間的酸甜和溫馨,永遠(yuǎn)地儲(chǔ)藏在了我的記憶里。
隨著經(jīng)濟(jì)條件的好轉(zhuǎn),如今超市各種形狀、各種品味的粽子百花齊放,粽子也不再如當(dāng)年那么受人青睞了。但過(guò)節(jié)的味道要的就是這種感覺(jué),也是在尋找一種氛圍和一種心情,也許只有在這樣的環(huán)境下才能找到兒時(shí)的記憶吧!
端午節(jié),憑古撫今,是一個(gè)紀(jì)念的節(jié)日,更是一個(gè)有人情味的節(jié)日,在這個(gè)節(jié)日里我們可以放下負(fù)重的心,稍稍休息一下,看望年邁的父母,給遠(yuǎn)方為生計(jì)奔波未歸的親人一個(gè)問(wèn)候,里面有滿(mǎn)滿(mǎn)的牽掛、溫暖還有觸摸到的幸福!